Bearnaise er dyrenes konge
Forfatter og madanmelder Martin Kongstad står bag Danmarks ubetinget bedste podcast om mad, ’Bearnaise er Dyrenes Konge’.
Podcasten blev født på det hedengangne Radio24syv og har siden levet en hjemløs tilværelse. Men ikke længere, for nu udkommer ’Bearnaise er Dyrenes Konge’ under Euroman og Gastros faner.
Konceptet er, som du kender det, og du kan glæde dig til at lytte med hver fredag på alle dine vante podcastkanaler.
Seneste episode
Med Eva Ravnbøl i Rom (11.04.2025)
Tidligere episoder
- Til vinsmagning med Mette Kongstad og Jørgen Krüff
- Bearnaise Classic: Helt alene på Kong Hans
- Hvordan laver man en tv-serie? Med manuskriptforfatter Christian Torpe
- Med kokkenes kok Mikkel Maarbjerg på restaurant Vie
- På cykeltur gennem 80'erne
- Med professionssangerinden på Yves at Park Lane
- Bearnaise Classic: Djævleportalen
- I Lyon med en hemmelig gæst
- Sovsekursus med Søren 'Sovs' Thyboe
- Til verdensmesterskaberne i Bocuse d'Or 2025
- På Koan med mesterkokken Kristian Baumann
- I Kartoffelrækkerne med Katrine Engberg
- På Sur Mer med Alexander Marstrand
- Nytårsspecial - del 2 (med Sebastian Holberg Svendsgaard, Søren Frank og Pige 1 fra ’To sultne piger’)
- Nytårsspecial - del 1 (med Frederik Bille Brahe, Søren Frank og Pige 1 fra ’To sultne piger’)
- Den perfekte julemenu med Søren Sovs og julepynt galore med Fenar Ahmad
- Med Claes Bang i Paris
- Bobes første år - del 2
- Bobes første år - del 1
- På Salon med Thor Farlov
Andre podcasts
-
JP fortæller: Efter drabet
-
Dopaminklubben
-
Rappernes Bogklub
-
Ministermord
-
Lang historie kort
-
Chicane Presents Sun:Sets
-
Riise Fortæller
-
Altinget taler om Europa
-
Så har vi balladen
-
Conan O’Brien Needs A Friend
-
Rejseholdet
-
Empowering Single Moms
-
IT’S JUST COFFEE!
-
Mørklagt
-
Den største historie
-
Karriereklubben
-
Altinget Partianalysen
-
S-Town
